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[行業(yè)動態(tài)]關(guān)于商業(yè)廚房中的擋板過濾器的知識【尚誠過濾】[ 2023-11-17 17:19 ]
   您是否知道,產(chǎn)生油脂的商用廚房烹飪用具在有些國家(例如:美國)必須在其上方配備UL認證的隔板過濾器,以捕獲充滿油脂的蒸汽并防止火焰和其他易燃碎片進入管道系統(tǒng)?   這些擋板過濾器可由三種不同類型的金屬制成:不銹鋼、鍍鋅或鋁。不銹鋼是餐館中最常見的,因為它們最耐用且最容易清潔。   一、擋板過濾器如何工作   當烹飪過程中產(chǎn)生富含油脂的蒸汽時,油膩的蒸汽和空氣被向上抽吸至抽油煙機風扇所產(chǎn)生的負壓。當充滿油脂的蒸汽到達擋板過濾器時,它們被拉入內(nèi)部并被迫
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[資質(zhì)認證]UL認證[ 2021-03-05 09:54 ]
尚誠公司擋板式除油網(wǎng)通過美國ul1046測試
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